2017年10月28日

10月のお料理「秋をいっぱいつめて」



今年の秋はお天気の日が少なく紅葉もどうなんでしょうか。
気分だけでも秋らしく、お料理で秋をいっぱいつめてみました。

10月のお料理は和食です。
鯛の菊花和えや、長いもを使った春巻き
柿の友禅和えや根菜類を使ったサラダ
美味しいレンコンを使ったお椀を致しました。
炊き込みごはんには、松茸ごはんです。
とっても香りが良く美味しく出来ました。

スイーツはこの季節の新栗を使った焼き浮島です。

11月は毎年恒例のクリスマスメニューを致します。
今年は何にしましょうか。
11月のパン教室はシュトーレンです。
カズリーナキッチンはひと足早くクリスマスの飾りつけで
みなさまをお迎え致します。
皆様のご参加お待ちしております、
空き予定、お気軽に電話でお問い合わせください。
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Posted by カズリーナ at 22:10和食

2017年10月09日

9月のパン教室「そば粉を使って」



9月のパン教室は、そば粉を使っていろいろなパンを作りました。
そば粉のリュスティックは豚肉を挟んでバーガー風に。
くるみパンやチーズを入れたパンも作り
甘いパンには、そば粉のあんバターぱんを。

マッシュルームのポタージュを作って
オレンジのアイスティーでパンカフェランチです。

10月のパン教室はみなさん大好きなカレーパンを作ります。
作りたてのカレーパンは本当に美味しいです。
ぜひみなさまのご参加お待ちしております。

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Posted by カズリーナ at 21:00パン教室

2017年10月04日

10月空き状況お知らせ



朝晩はだいぶ冷え込んで参りましたね。
10月のカズリーナは、秋の和食を致します。
土曜に空きがございます。
普段お仕事でお越しいただけない方、
ぜひ土曜のお料理教室にご参加をお待ちしております。

10月お料理「和食」
10月14日(土) 残3~4席
10月21日(土) 残1席
10月28日(土) 残2席

10月のパン教室はカレーパンを作ります。
カレーから手作りするカレーパンは人気です。
31日はおかげさまで満席をいただいておりますが
ご希望があれば11月1日(水)にも開催致します。
遠慮なくお電話でお問い合わせください。
  


Posted by カズリーナ at 21:17お知らせ