2020年01月01日
明けましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。
今年も皆様にとって幸多き一年となりますよう。
カズリーナキッチンのブログは諸事情により休止させていただいておりますが、
料理教室は変わらず開催しております。
レッスン空状況などは電話でお問い合わせ頂ければ幸いです。
是非みなさまのご予約をお待ちしております。
今年もカズリーナキッチンを宜しくお願い致します。
2019年08月31日
8月の料理教室「暑い夏の和のご飯」

8月のお料理は和食を作りました。
八寸には、鰻巻き玉子を作りました。
旬の野菜を使って夏らしい八寸です。
炊き合わせには、かぼちゃとオクラを。
今の時期はかぼちゃが沢山出回っていますので
おうちでも是非作ってみてください。
豚のグリルは大変やわらかく出来ました。
スイーツは、桃と杏仁豆腐です。
9月のお料理は韓国料理です。
皆様のご参加をお待ちしております。
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2019年08月10日
7月のパン教室「リュスティック」

このところ本当に暑い日が続いています。
皆様、熱中症にはくれづれもお気をつけください。
7月のパン教室はリュスティクを作りました。
以前にも作っておりますが中に具材を練り込んで作りました。
8月のお料理は和食です。
皆様のご参加お待ちしております。
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2019年07月30日
7月のお料理「暑い日はアジアンde 」

やっと梅雨明けした長野県ですが
急に暑くなりました。
そんな暑い日にぴったりな7月のカレーです。
今年はグリーンカレーを作りました。
グリーンカレーはタイのカレーです。
かぼちゃの卵炒め、
ヤムウンセン
揚げ春巻きなどを作り
スイーツはメロンのクープです。
8月は和食を致します。
皆様のご参加お待ちしております。
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2019年07月18日
8月の空き状況お知らせ

8月の空き状況をお知らせ致します。
8月和食を作ります。
皆様のご参加お待ちしております。
料理教室
8月19日(月)
8月20日(火)
8月21日(水)
8月22日(木)
8月26日(月)
パン教室
8月28日(火)
8月29日(水)
2019年07月10日
7月の空き状況をお知らせ致します。

7月の空き状況をお知らせ致します。
7月はアジアングリーンカレーと
いろいろなお料理を作ります。
皆様のご参加をお待ちしております。
カレー
7月20日(土) 残3席
7月22日(月) 残2席
7月27日(土) 残2席
パン教室
7月30日(火) 残2席
7月31日(水) 残5席
2019年07月09日
6月のパン教室「ベーグル・ベーグルVOl.3」

6月のパン教室はベーグルを作りました。
プレーンのベーグル、くるみ入りのベーグル
チョコミント・オレンジのベーグル。
紫芋のベーグルを作り、サラダと玉ねぎスープで
パンのランチを致しました。
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2019年06月19日
6月の料理「初夏のちょこっとごちそう普段ごはん」

6月のお料理は初夏の和食です。
笹を使った精進ちらしを致しました。
鶏肉をパリッと揚げて野菜といただき、
緑酢を使った酢の物。
青大豆の入った炒め煮
カニ入りの卵豆腐を作りました。
デザートは抹茶のババロアです。
7月はカレーを致します。
どんなカレーにしましょうか。
皆様のご参加をお待ちしております。
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2019年06月15日
6月の空き状況お知らせ

6月は半ばより教室がお休みになります。
6月のパン教室は、7月の頭に開催致します。
大変申し訳ございませんが
6月16日(日)~27日(木)までご予約、変更等の連絡は
出来ないため、ご予約等はそれまでに宜しくお願い致します。
6月空き状況
パン教室
7月3日(水) 残4席
7月4日(木) 残1席
2019年06月10日
5月のパン教室「ライ麦パンをつくる」

5月のパン教室は、ライ麦入りでパンを作りました。
ひまわりの種を入れたパンで
スモークサーモンのオープンサンドをしました。
シンプルなライ麦パンや
フルーツが沢山入ったライ麦パンも。
スープとサラダを盛り付けパンランチです。
スイーツパンはド牛乳パンを作りました。
カモミールティーは生徒さんがカモミールを栽培されて乾燥した
手作りハーブティーです。
黄色が鮮やかに出て天然のカモミールの香りがいっぱい。
美味しくいただきました。
6月のパン教室は7月頭、
7月の3日、4日に開催致します。
ご都合つく皆様、是非ご参加をお待ちしております。
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